7月26日,“联合利华饮食策划”第七届中国团餐工业生长大会在长沙开幕,集会以“工业融合 提质增效”为主题。中国饭店协会会长韩明,中国饭店协会副会长、湖南省餐饮行业协会会长刘国初,中国饭店协会团餐委员会理事长孔德顺,中国饭店协会副会长金勇,以及300余位行业企业代表出席了大会。
本次大会是疫情下团餐业态的一次高规格集会,集会聚焦三产融合、提质增效、热点与趋势、社会责任等热点。中国饭店协会副秘书长兼餐饮事业部主任何娟宣布了《2021年度中国团餐生长报告》、《品质食堂报告》等。
中国饭店协会会长韩明在致辞中体现,凭据统计数据,2022上半年全国餐饮收入20040亿元,下降7.7%。在多地疫情重复的影响下,餐饮业重复失血,同时物流等问题带来的餐企原质料本钱、人力本钱大幅上涨,让无数餐饮企业不堪重负。在这样的市场情况下,团餐工业经营相对平稳,逆势反增,成为餐饮市场的一个亮点。
在会上,中国饭店协会还为各餐饮企业宣布了各项荣誉证书。suncitygroup太阳集团餐饮再次荣获“2021年度团餐100”荣誉证书,董事长秘书邓云洁代表公司接受了团餐百强荣誉证书的授予。
接下来,在疫情常态化以及餐饮业数字化、工业化浪潮下,团餐工业也将迎来新的工业厘革。suncitygroup太阳集团餐饮面对跨界竞争,如何进行自身项目的深耕细作?如何换道超车,壮大suncitygroup太阳集团自身品牌?如何专注绿色生长,推进品质食堂建设,领跑中国团膳行业生长?suncitygroup太阳集团一直在努力,也将交出一份漂亮的答卷!